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스시지수(Sushi Index)

  • 작성일
  • 2013-08-20
  • l
  • 19:53

요약 : 스시지수(Sushi Index, 초밥지수)는 평균적인 일본의 가정이 전갱이에 비해 참다랑어(참치)를 얼마나 소비하느냐를 나타내는 지표

일본 미즈호증권의 이시즈 켄타 이코노미스트가 아베노믹스의 효과를 연구하기 위해 일본 가계의 소비 통계 자료를 활용해 개발해낸 것으로, 정식 이름은 '참치-전갱이 지수'다.

이시즈 이코노미스트는 일본을 대표하는 음식인 스시에 전갱이와 참다랑어가 재료로 널리 쓰인다는 점에 착안했다.